Care sunt proprietățile surfactanților?

Reduceți tensiunea de suprafață

Reducerea tensiunii superficiale este cea mai de bază funcție asurfactanți. Există o tensiune macroscopică în stratul de suprafață al lichidului care face ca suprafața lichidă să se micșoreze cât mai mult posibil, adică tensiunea de suprafață. După adăugarea agentilor de agentieni, surfactanții formează o peliculă subțire pe suprafața lichidului, schimbând aranjamentul molecular al suprafeței lichidului, reducând astfel tensiunea superficială.

Formând micelele

Micelele se referă la agregate ordonate de molecule care încep să se formeze în cantități mari în soluție apoasă după ce concentrația de agent tensioactiv atinge o anumită valoare.

Surfactanții sunt dizolvați în apă. Când concentrația lor este scăzută, acestea sunt dispersate ca molecule unice sau adsorbite pe suprafața soluției pentru a reduce tensiunea de suprafață. Când concentrația de agent tensioactivi crește până la punctul în care suprafața soluției este saturată și nu mai poate fi adsorbită, moleculelesurfactanțiÎncepeți să vă deplasați în interiorul soluției. Deoarece partea hidrofobă a moleculei de agent tensioactiv are o afinitate mică cu apa, în timp ce atracția dintre părțile hidrofile este mare, atunci când se ajunge la o anumită concentrație, părțile hidrofobe ale multor molecule tensioactive (în general 50 până la 150) se atrag reciproc și se asociază împreună pentru a forma un corp de asociere, neamul micelelor. Micelele au diferite forme, cum ar fi sferice, lamelare și în formă de tijă.